B.A.K.E.R
こんにちは。
私の大好きなヴィーガンクッキーのお店をご紹介します。
毎月近くまで行くときには欠かさず訪れています。
ovgo B.A.K.E.R（オブゴベーカー）
〒103-0001 東京都中央区日本橋小伝馬町１０−８
以下記事を引用させていただきます。
『Let’s Be Friendly!（環境や自分たちの未来にも優しくフレンドリーであること）』をテーマにアメリカンなヴィーガンの焼菓子を展開するovgo B.A.K.E.R（オブゴベイカー）（東京・株式会社ovgo 代表取締役 溝渕由樹）は2021年6月1日（火）初の路面店となる『ovgo B.A.K.E.R Edo St.店』を東京・日本橋小伝馬町 江戸通りにオープンいたします。まるで本場NYにあるような店内で、大人気のヴィーガンクッキーに加え、新作のマフィンやスコッキーをはじめとするヴィーガンの焼き菓子を提供いたします。また、ライスミルクを使用した、メキシカンドリンク「オルチャータ」やバナナジュースなどovgo B.A.K.E.R ならではのアイテムも取り揃えております。
『ovgo B.A.K.E.R Edo St.店』について
『ovgo B.A.K.E.R Edo St.店』がオープンする日本橋小伝馬町は、江戸最古の町として昔ながらの情緒を残しつつ、最近ではおしゃれなカフェやショップなどが建ち並び、近年注目が集まるエリアです。日比谷線小伝馬町駅より徒歩1分、都営新宿線馬喰横山駅より徒歩5分という抜群のロケーション。2面の大きな窓から製造の様子が見えるオープンキッチンやお客様とのコミュニケーションが生まれる大きなカウンターを備えた店内は、NYの街角を連想させ、長く愛され、つい何度も通いたくなるような空間に仕上がっています。
『ovgo B.A.K.E.R Edo St.店』でのお取扱い商品について
大人気のヴィーガンやグルテンフリーのクッキーはもちろん、新作のマフィンや、外はサクサク中はしっとりした食感のスコッキー、バナナブレッド等の焼菓子を焼きたてでご提供します。また軽食におすすめの塩味系フレーバーも各種ご提供。ドリンクにはカリフォルニア発のスペシャルティコーヒー「Verve Coffee Roasters」の豆を使ったコーヒーや、国産有機の和紅茶「長野園」のクラフトティーをはじめ、ライスミルクを使った爽やかな甘さが夏にもぴったりな、メキシコ定番のコールドドリンク「オルチャータ」やバナナジュースなど、いつ来店しても楽しくワクワクするようなラインナップを揃えています。
美味しくて、身体にも優しく、地球にも配慮したお菓子屋さん。
お近くに行かれた際は是非行ってみてください。
